Martes, 14 Octubre 2014 00:00

Víctor Moreno y “Pocho” Garcés autografían libros en Puerto Ordaz

 
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Víctor Moreno y “Pocho” Garcés autografían libros en Puerto Ordaz Foto Prensa GSB

Ciudad Guayana.- Los cocineros venezolanos Víctor Moreno y Porfirio “Pocho” Garcés compartirán este viernes 17 de octubre con los amantes guayaneses de la gastronomía, los interesantes datos de cocina plasmados en sus libros “Cebiche, sebiche, ceviches” y “#SiteCocinoTeComo”.

Los autores que viven y disfrutan su amor por la cocina estarán en los espacios de la Librería Latina del Orinokia Mall, desde las 2:00 de la tarde, para compartir con todos los interesados en adquirir sus ejemplares autografiados.

La propuesta literaria“Cebiche, sebiche, ceviches” del chef del programa de variedades “Portada’s” y creador del concepto “Ceviche Bar”, Víctor Moreno aborda sus recetas e interpretaciones de preparación del ceviche peruano y la incursión de este plato en la gastronomía criolla.

Mientras que el chef barquisimetano Porfirio “Pocho” Garcés, miembro y fundador de la Asociación Venezuela Gastronómica, presentará “SiTeCocinoTeComo”, recetario que construyó junto a su compañero de oficio Juan Carlos Bruzual y propone entre anécdotas, experiencias y recuerdos, refrescar conquistar y sorprender con recetas en un formato de 140 caracteres.(Prensa Guayana Sabe Bien)

Visto 1509 veces Modificado por última vez en Martes, 14 Octubre 2014 16:08